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L'objet du mois : moulin à poivre Roellinger
Pour déguster les magnifiques poivres Sarabar, vous pouvez croquer les grains (beaucoup de gens ne vous suivront pas), les concasser dans un mortier ou moudre juste la quantité souhaitée dans un moulin Roellinger, qui revisite le vieux moulin à café de grand-mère.
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L'édito de la fête des pères 2022
« Super-papa, super-héros ! » Avec le justaucorps ripolin et le slip moulant ? Eh oui, pas de triche, avec la cape, aussi. Votre femme se tient les côtes mais vos enfants ont les yeux qui brillent, et c’est votre plus grand superpouvoir. Vous allez les étonner, les bluffer, les surprendre et au final vous serez aussi heureux qu’eux. S’ils sont en manque d’idées pour vous témoigner leur amour, glissez-leur la petite liste ci-dessous ou venez choisir avec eux, ils auront certainement un avis. Attention quand même en volant d’un immeuble à l’autre.
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Les trois produits du mois : caisse 3 bouteilles de Bourgogne, Cèdre blanc de Fanny Fougerat et le coffret "Spécial Murtoli"
On vous propose ce mois-ci trois merveilles : une caisse panachée de 3 bouteilles de Bourgogne, un cognac magnifique (le Cèdre Blanc de Fanny Fougerat), et un coffret « spécial Murtoli » avec une bouteille de gin et une d’huile d’olive. Comment choisir ?
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L'édito du Rosé festival 2022
Pourquoi un lion rose ? La légende parle du soleil couchant à Roccapina début mai, un verre à la main. D’autres pensent que l’excès d’alcool faire prendre des éléphants pour des lions. Quoi qu’il en soit, le lion rose marque au Chemin des Vignobles le retour les beaux jours, et l’arrivée des nouveaux millésimes de rosé.
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Le portrait : Richard Spurr - Enclos des Anges à Calvi
Pour le prouver, nous donnons la parole à Richard Spurr du domaine L’Enclos des Anges à Calvi. Beaucoup de passion, encore plus de travail, du temps, un terroir magnifique, un chien et quelques chats. Et si leur Sesto rosé était la synthèse de tout cela ?
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