La Cave

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Patrimonio

Domaine Leccia rouge 2004

0190002204

75,60 €

Le niellucciu enraciné dans le sol argilo-calcaire a d’abord profité des plaines ensoleillées de Poggio d’Oletta pour ensuite être vinifié et élevé en cuve inox. Depuis il patiente dans nos caves en attendant son grand jour ! Arômes de pruneau, clou de girofle, tabac, cuir se sont développés pendant son repos. Avec un gibier ou une viande en sauce....

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

0920009200

41,92 €

Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Cédrat 26% 70 cl

0920008200

41,92 €

Rien de plus que ces cédrats Bio de variétés "corse" pour sublimer cette liqueur.

Domaine Mavela Liqueur de Chocolat 30% 70 cl

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Chocolat 30% 70 cl

0920011200

45,98 €

A ne sortir que quand vous n'avez pas prévu de dessert !

Domaine Mavela Liqueur de Clémentine 26% 70 cl

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Clémentine 26% 70 cl

0920010200

41,92 €

La reine de la Plaine Orientale, elle est la plus apprécié de l'Ile de Beauté. Dégustez là !

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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018

0140004218

49,20 €

Cette grande cuvée du domaine vous devoilera des notes de fruits blancs pochés, ainsi que les épices (poivre). Le volume en bouche est subtil et la longueur n'en fini plus.

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Ajaccio

Clos Vignarella Santu rouge 2021

1013002221

33,22 €

Il fait parti des derniers venus sur l'appellation Ajaccio. Un rouge léger et subtil qui saura accompagner aussi bien les poissons gras ou un sauté de veau par exemple.

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Balagne

Culombu Ribbe Rossu blanc 2010

0140004210

78,00 €

De quoi traverser le temps en beauté !

Balagne

Clos Culombu Bianca blanc 2020

0140016220

58,80 €

Une nouvelle cuvée pour le domaine et un duo qui fonctionne. Celui de Christine Suzzoni et de sa mule Bianca. Bianca est le fruit d’un dur labeur, sur une parcelle en échalas de vieux cépages autochtones travaillés en traction animale afin de faire ressortir la plus grande expression du terroir.

Clos Culombu Storia Di Macerazione blanc 2021

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Balagne

Clos Culombu Storia Di Macerazione blanc 2021

0140017221

31,00 €

Pas commun pour un vin blanc ! Voilà un assemblage de vieux cépages qui a pris le temps de faire une macération pelliculaire… il est blanc mais pas que ! A vin originale, plat originale ! Laissez libre cours à votre imagination.

Patrimonio

Domaine Leccia blanc 2023

0190004223

36,12 €

Au village sans prétention, j'ai très bonne réputation, que je me démène ou que je reste coi, je passe toujours pour un roi ! Chante le vermentinu à Poggio d'Oletta... Fleurs et fruits blancs, agrumes, notes miellées : cette cuvée est une ode à celui que l'on appelle aussi rolle et malvoisie. Il est temps pour vous de faire sa connaissance !

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Plaine & Centre

Castellu d'Alba rouge 2022

3170003222

29,44 €

A Linguizetta, les vignes cultivées en biodynamie sur du calcaire cohabitent avec de nombreux clémentiniers. Un rouge harmonieux et élégant

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Patrimonio

Clos Teddi Vintina rouge Magnum 2020

1880020320

109,80 €

Quand les 2 rois corses (Niellucciu et sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater version grand format !

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Patrimonio

Clos Teddi Vintina rouge 2020

1880020220

48,72 €

Quand les 2 rois corses (Niellucciu et Sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater !

Patrimonio

Clos Teddi Anima blanc 2023

1880021223

44,08 €

Dernière cuvée du domaine, vin blanc de caractère, soutenu par un élévage en jarre en grès. Volaille crémée, blanquette de veau forestière, fromage affiné, il a besoin de mâche.

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Balagne

Clos Culombu Quartier Maître rosé 2023

0140013223

9,96 €

Indispensable durant la saison 2024, ne partez pas sans crème solaire, lunettes, parasol et Quartier Maître rosé bien frais.

Plaine & Centre

Castellu d'Alba rosé 2023

3170002223

24,54 €

Nait au coeur des agrumes, ce vin d'une grande tension et d'une belle gourmandise, enchantera vos apéritifs ainsi que vos viandes blanches grillées. les zestes de clémentines sont à la fête.

Balagne

Clos Culombu Storia Di Corni Mozzi rouge Magnum 2022

0140025322

89,92 €

L’histoire de cette parcelle de vingt ans se résume en un seul cépage le sciaccarellu…Où l’intrigue se construit sur deux chapitres, le premier est une infusion de 2 mois, le deuxième un élevage en fût de chêne pendant 14 mois. Un vin fruité fin et élégant en fait un excellent épilogue version grand format.

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Balagne

Clos Culombu Bianca blanc 2021

0140016221

52,80 €

Patrimonio

Domaine Leccia Pettale rouge 2021

0190006221

37,12 €

La plus belle de toutes les fleurs est celle de la liberté et dans cette cuvée on trouve chacun de ses "Pettale". Sur les coteaux ensoleillés de Patrimonio le robuste niellucciu s'épanouit, fleurit et surprend par sa délicatesse qui ne fane jamais. Amateurs d'accords mets et vins de caractère : offrez-vous un bouquet de Pettale.

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