La Cave

Domaine Mondange Spargolato blanc Magnum 2020
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato blanc Magnum 2020

6670012320
63,60 €
Avec Mondange la tendance chang. On échange mari et enfants pour un spargolato blanc que l’on épousera volontiers avec un rouget ! Pas besoin d'une grande famille pour le Magnum.
Clos Canarelli Senza Nome rouge 2021
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Extrême Sud

Clos Canarelli Senza Nome rouge 2021

0030009221
85,20 €
Nouveau venu du domaine. Un pur Sciaccarellu qui sait donner de sa personne. Travers de porc confits à la citronnelle et riz blanc. Tout est dit.
Clos Fornelli Stella Rose blanc 2021
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Plaine & Centre

Clos Fornelli Stella Rose blanc 2021

2820005221
32,28 €
Un vermentinu boisé et vanillé, il saura se faire attendre. Tel Cendrillon trouvez lui chaussures à son pied : plats en sauce, champignons….ça y est votre imagination à opérer !
Clos Culombu Storia Di Corni Mozzi rouge Magnum 2022
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Balagne

Clos Culombu Storia Di Corni Mozzi rouge Magnum 2022

0140025322
89,92 €
L’histoire de cette parcelle de vingt ans se résume en un seul cépage le sciaccarellu…Où l’intrigue se construit sur deux chapitres, le premier est une infusion de 2 mois, le deuxième un élevage en fût de chêne pendant 14 mois. Un vin fruité fin et élégant en fait un excellent épilogue version grand format.
Clos Signadore A Mandria blanc 2023
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Patrimonio

Clos Signadore A Mandria blanc 2023

0160002223
32,57 €
Imaginez une plaine gorgée de soleil et ventilée par la brise marine. Imaginez au milieu de cette plaine une ancienne bergerie entourée de vignes cultivées en bio par un vigneron passionné. Imaginez un délicat vermentinu sur les agrumes, les notes miellées et anisées. Et si vous n'y arrivez toujours pas : goûtez A Mandria !
Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2022
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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2022

0140004222
34,96 €
Issue de la parcelle la plus qualitative du domaine, ces coteaux rouges apportent au vermentinu une grande amplitude et beaucoup de longueur. Viandes blanches, poissons en sauce et fromages en redemanderont !
Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2022
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Balagne

Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2022

0140021222
33,95 €
Il était une fois du vermentinu qui rencontre un fût de chêne, ils s'aimairent pendant plusieurs mois et ne demandèrent qu'à être dégusté.
Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc Magnum 2020
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Balagne

Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc Magnum 2020

0140022320
64,90 €
Carbessu : Nom balanin du Vermentinu. Découvrez toute son histoire à travers cette bouteille où le vermentinu a été vinifié et élevé en fût de chêne et en cuve inox pendant 9 mois avant d’être assemblé. Vos poissons en sauce aimeront ce blanc complexe aux arômes de fruits mûrs. Grand format à partager.
Clos Signadore rouge 2020
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Patrimonio

Clos Signadore rouge 2020

0160001220
69,60 €
Christophe Ferrandis mène à la baguette ses vieux niellucciu de plus de 50 ans. Formé à Bandol, il connait la recette pour faire d'un cépage rustique et puissant un monstre de délicatesse. Légère extraction, maturité optimale et élevage en demi-muids donnent un rouge tout en rondeur sur des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices qui n'aura pas peur...
Domaine Mondange Primizia blanc 2024
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia blanc 2024

6670007224
11,88 €
Un vin tout en simplicité pour un moment de partage entre amis. L'apéro à trouvé son accord.
Domaine Mondange Rocc Azura blanc 2023
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Rocc Azura blanc 2023

6670008223
16,74 €
Rocc Azura ou «Pierres bleues», bercé par la rivière ce vin à le sens de l'hospitalité et du partage ; il va aimer la compagnie des poissons des golfes de Corse ou de longs et beaux apéritifs.
Domaine Mondange Spargolato blanc 2022
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato blanc 2022

6670012222
28,20 €
Avec Mondange la tendance change on échange mari et enfants pour un spargolato blanc que l’on épousera volontiers avec un rouget !
La Cave
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