La Cave

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Balagne

Culombu Ribbe Rossu blanc 2010

0140004210

78,00 €

De quoi traverser le temps en beauté !

Balagne

Domaine Alzipratu Lume blanc Magnum 2021

0130009321

108,00 €

Suivez cette lumière qui brille par sa sélection de parcelles et son double élevage en barriques et cuve inox. L’assemblage de ces 2 derniers en feront un vin riche et complexe qui trouvera sa voie parmi les étoiles associées à des mets de caractère. Bouteille originale en version magnum pour les plus patients qui le feront vieillir.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Le Bois du Cerf blanc 2023

9750001223

18,28 €

Le bois du cerf blanc, cuvée en l’honneur du grand cervidé qui vivait dans la forêt, est un joli vermentinu issu du terroir frais de Ponte-Leccia. Après un élevage en béton, le vin gourmand et frais offre des notes de pêche, de verveine et de citron. Buvons au roi

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Plaine & Centre

Domaine Vico Hemera blanc 2023

9750007223

27,32 €

Un pur genovese, qui nous plonge directement dans la pureté et la générosité du terroir. Les fleurs blanches et les agrumes sont au rendez vous.

Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2021

9750011221

64,80 €

Ancienne mine de cuivre, la parcelle de vermentinu A Mina est l'une des plus belles du domaine Vico. Après 24 mois d'élevage en oeuf, résine, poivre blanc et lychee parfument cette cuvée d'une grande complexité et d'une belle tension. Ne ratez pas cette pépite !

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Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2022

9750013222

64,80 €

La nouvelle cuvée parcellaire du domaine Vico est encore une fois une très belle surprise, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.

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Balagne

Domaine Alzipratu Lume blanc 2022

0130009222

45,80 €

Balagne

Clos Landry Eccu! blanc 2023

0970001223

24,79 €

Nouvelle cuvée du domaine, un 100% Biancu Gentile, aromatique rond et florale. Idéal pour les apéritifs d'été, les fromages et les salades de Homard !

Balagne

Clos Culombu Storia Di Corni Mozzi rouge Magnum 2022

0140025322

89,92 €

L’histoire de cette parcelle de vingt ans se résume en un seul cépage le sciaccarellu…Où l’intrigue se construit sur deux chapitres, le premier est une infusion de 2 mois, le deuxième un élevage en fût de chêne pendant 14 mois. Un vin fruité fin et élégant en fait un excellent épilogue version grand format.

Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte blanc Magnum 2023

0130003323

69,60 €

Voici la version en magnum de la cuvée Pumonte blanc. Idéale pour la garde ou tout simplement parce que vous êtes nombreux..

Balagne

Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2015

0130001215

44,40 €

Personne n'aurait parié sur le vieillissement de cette cuvée qui a pour but de désaltérer dans sa jeunesse. Et pourtant ! Quelques années plus tard, le pari est gagné : belle évolution, de la fraîcheur, encore de la fraîcheur et toujours de la fraîcheur.

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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2022

0140004222

34,96 €

Issue de la parcelle la plus qualitative du domaine, ces coteaux rouges apportent au vermentinu une grande amplitude et beaucoup de longueur. Viandes blanches, poissons en sauce et fromages en redemanderont !

Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2022

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Balagne

Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2022

0140021222

33,95 €

Il était une fois du vermentinu qui rencontre un fût de chêne, ils s'aimairent pendant plusieurs mois et ne demandèrent qu'à être dégusté.

Balagne

Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc Magnum 2020

0140022320

64,90 €

Carbessu : Nom balanin du Vermentinu. Découvrez toute son histoire à travers cette bouteille où le vermentinu a été vinifié et élevé en fût de chêne et en cuve inox pendant 9 mois avant d’être assemblé. Vos poissons en sauce aimeront ce blanc complexe aux arômes de fruits mûrs. Grand format à partager.

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Balagne

Domaine Alzipratu Suale rouge 2021

0130010221

66,00 €

Après de nombreuses années, cette vieille parcelle de Sciaccarellu a su nous montrer ses belles maturités pour la réalisation de grands vins rouges de garde. Il faudra 30 mois en fûts de chêne pour que ce vin gagne ses lettres de noblesse en s’étoffant d’une structure plus dense, sans délaisser son caractère plaisant et aromatique pour autant.

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Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2023

0130003223

29,28 €

Même s’il se situe au pied du Cirque de Bonifatu, ce vin est à prendre au sérieux. Le vermentinu saura vous amuser par ses accents marins et se balance entre fraîcheur de la montagne et concentration marine. Une sélection parcellaire qui reflète la pureté des arômes parfumés et fruités. Accord idéal sur un tartare de langoustines.

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Balagne

Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2023

0130011223

38,94 €

Cherchez le bien, vous le trouverez. c'est un vermentinu dans une jarre ! Accompagnez le d'un couscous de la mer par exemple.

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Balagne

Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2024

0130001224

18,36 €

Un bouquet de fleurs et beaucoup de fruits …tout est dit pour ce vin blanc facile et léger. Il n’a besoin de rien ou plutôt c’est vous qui aurez besoin d’être accompagné pour le partager…

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Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte rouge 2022

0130005222

27,19 €

Cuvée emblématique du domaine, Pumonte sait se faire remarquer. Un rouge traditionnel qui a déjà trouvé un large public. 4 hectares de vieux Sciaccarellu et Niellucciu qui se caractérise par des arômes intenses de maquis et de fruits rouges. Un bon moyen de découvrir la Corse !

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