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La Cave
47,69 €
Une sélection des plus grand Sciaccarellu du domaine qui ne se rencontrent que quand le millésime est d'exception. Sans aucun doute un vin de très grande garde, reste à savoir si vous serez assez patient.
20,90 €
Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !
31,97 €
Unique en son genre ! Un cinsault plein de fruit, de fraicheur et de gourmandise qui sera le compagnon idéal pour vos dimanches ensoleillés autour du barbecue.
27,50 €
Le nouveau né de la région sartenaise. Pour une salade césar !
20,95 €
Nouveau venu à Sartène, un domaine à découvrir, son rosé de gastronomie aussi.
35,08 €
Une explosion intense de fruits pour raviver vos papilles ou relever des grillades ou tenir la main à nos fromages corses.
26,30 €
Vin subtil dans ses arômes, sur les agrumes et les fruits rouges. S'accordera parfaitement sur de la charcuterie ainsi que des grillades.
81,12 €
Issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique.
81,12 €
Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu
d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon ne demande qu’a vieillir pour une bataille gustative hors du temps.
76,74 €
Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. A boire avec modération !
87,70 €
Quand 7 vieux cépages corses se rencontrent pour former un tout dynamique avec du caractère. Vous pouvez le laisser patienter en cave ou déboucher le bouchon sans modération.
93,60 €
Quand 7 vieux cépages corses se rencontrent pour former un tout dynamique avec du caractère. Profitez de ce millésime plus ancien...
29,89 €
Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu.
ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.