La Cave

Domaine Mariotti Bindi Non Solus rouge 2020
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Patrimonio

Domaine Mariotti Bindi Non Solus rouge 2020

1070007220
55,73 €
Nouveauté du domaine, un Niellucciu élévé en fût de 600L pendant 24 mois ce qui donne un vin juteux gourmand et juste. Il lui faut plat en sauce (Osso Bucco ou sanglier), sucré salé (lapin aux pruneaux), viande rouge dans sa pureté ou fromages cors…és !
Clos Canarelli Costa Nera rouge 2020
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Extrême Sud

Clos Canarelli Costa Nera rouge 2020

0030011220
69,12 €
Mauvais élèves: Les initiales de cette cuvée vous aideront peut-être à retenir le nom du principale protagoniste: le Carcaghjolu Neru. Originaire de Sardaigne, ce cépage reste fidèle aux iles méditerranéennes. Elégance, finesse, un brin sauvage, les bons élèves n'ont qu'à bien se tenir !
Domaine Paradella rouge 2020
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Patrimonio

Domaine Paradella rouge 2020

7310001220
61,56 €
Vin rouge de gastronomie et de garde. Il sublimera vos plus belles pièces de viande.
Domaine Alzipratu Iniziu rouge 2020
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Balagne

Domaine Alzipratu Iniziu rouge 2020

0130007220
40,32 €
A l’origine, un petit bout d’argile dans une parcelle de granite. Mon second, un niellucciu qui s’est ouvert à un autre horizon/ qui a quitté ses racines. Mon troisième, Un élevage en œuf béton pendant quelques mois. Mon tout construit un vin élégant, structuré et complexe aux tanins souples, idéal pour les viandes en sauces et les gibiers ou un agneau...
Domaine Mondange Spargolato blanc 2020
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato blanc 2020

6670012220
26,08 €
Avec Mondange la tendance change on échange mari et enfants pour un spargolato blanc que l’on épousera volontiers avec un rouget !
Clos Signadore rouge 2020
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Patrimonio

Clos Signadore rouge 2020

0160001220
69,60 €
Christophe Ferrandis mène à la baguette ses vieux niellucciu de plus de 50 ans. Formé à Bandol, il connait la recette pour faire d'un cépage rustique et puissant un monstre de délicatesse. Légère extraction, maturité optimale et élevage en demi-muids donnent un rouge tout en rondeur sur des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices qui n'aura pas peur...
Domaine Giudicelli rouge 2020
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Patrimonio

Domaine Giudicelli rouge 2020

1310006220
47,81 €
De l''élégance avec une touche de féminité pour ce Niellucciu frais et subtil. Une belle façon de découvrir Patrimonio. Attention il n'y en aura pas pour tout le monde.
Clos Venturi Vinu Santu blanc 2020
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Plaine & Centre

Clos Venturi Vinu Santu blanc 2020

0070017120
64,20 €
Vermentinu a été passerillé et s'est transformé en princesse. Une robe étincelante, une douceur dans toute sa splendeur.
Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs rouge 2020
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Patrimonio

Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs rouge 2020

1110001220
28,40 €
A quoi bon aller au musée quand on peut boire du vin... Henri Orenga de Gaffory, vigneron passionné d'art contemporain a conçu ce superbe niellucciu sur toile d'argilo-calcaire et patiné en fût pendant un an, comme un grand tableau. D'un style expressionniste puissant et racé au parfum figuratif de fruits noirs gourmands, de cuir et d'épices il magnifiera...
Orenga de Gaffory Impassitu Muscat 2014
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Patrimonio

Orenga de Gaffory Impassitu Muscat 2014

1110009214
46,80 €
Soyez chercheurs d'or, et dans l'Ouest Corse, partez à la conquête de cet elixir qui à n'en pas douter vous transportera dans un siècle lointain... Le siècle de demain !
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