La Cave

Tarra di l'Apa Aeterna rosé 2023
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Ajaccio

Tarra di l'Apa Aeterna rosé 2023

7020006223
20,52 €
Fin et élégant, sur des notes de fleurs et d'agrumes, tension et fraîcheur au rendez-vous. Accords : grillades, viandes blanches.
Clos Canarelli Rosé 2023
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Extrême Sud

Clos Canarelli Rosé 2023

0030002223
32,40 €
Un vin épuré, ciselé, avec une belle robe. Un vin parfait pour accompagner vos soirées gastronomiques face à la mer.
Domaine Leccia blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Leccia blanc 2023

0190004223
36,12 €
Au village sans prétention, j'ai très bonne réputation, que je me démène ou que je reste coi, je passe toujours pour un roi ! Chante le vermentinu à Poggio d'Oletta... Fleurs et fruits blancs, agrumes, notes miellées : cette cuvée est une ode à celui que l'on appelle aussi rolle et malvoisie. Il est temps pour vous de faire sa connaissance !
Clos Venturi 1769 rosé 2023
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Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 rosé 2023

0070004223
16,55 €
1769 c’est une naissance, une bataille, une date clef et en l’occurence du vin rosé pour fêter ou commémorer ! Cette cuvée issue de sciaccarellu est éclatante de notes poivrées et de fruits acidulés. Un rosé gourmand et réconfortant !
Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2021
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2021

1080010221
64,80 €
Un assemblage gastronomique de trois cépages autochtones. Le gigot d’agneau se lèche les babines !
Clos Canarelli Le Petit Clos rosé 2023
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Extrême Sud

Clos Canarelli Le Petit Clos rosé 2023

0030006223
23,76 €
Petit Clos deviendra grand ! Un rosé désaltérant, partenaire idéal pour se rafraichir durant vos déjeuners et vos diners.
Domaine Santamaria blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Santamaria blanc 2023

0040003223
25,54 €
Et pourquoi pas en pique-nique, à la plage, entre amis, bref pour passer un bon moment entre amis ! Le raisin ...c'est lui !
Castellu d'Alba rouge 2022
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Plaine & Centre

Castellu d'Alba rouge 2022

0070052222
29,44 €
A Linguizetta, les vignes cultivées en biodynamie sur du calcaire cohabitent avec de nombreux clémentiniers. Un rouge harmonieux et élégant
Comte Péraldi Clemence blanc 2022
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Ajaccio

Comte Péraldi Clemence blanc 2022

0080005222
29,89 €
Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.
Clos Canarelli Amphora rouge 2022
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Extrême Sud

Clos Canarelli Amphora rouge 2022

0030008222
66,96 €
Il ne manquait plus que l'amphore pour revenir aux sources, de l'un des plus ancien vignoble Corse. Pas moins de cinq cépages vous feront voyager dans le temps. Finesse, élégance et souplesse sont les maître mots de ce vin.
Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2021
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Patrimonio

Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2021

5400004222
33,13 €
Chez les Pinelli le vin à sauté une génération. C'est Marie-Charlotte qui a décidé du haut de ses 19 ans de récupérer les vignes de son grand-père. Le niellucciu de la cuvée Campo Vecchio est puissant, gourmand et fougueux. Viande en sauce, gibiers et champignons seront ses alliés.
Domaine Vico Le Bois du Cerf blanc 2023
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Domaine Vico Le Bois du Cerf blanc 2023

0070006223
18,28 €
Le bois du cerf blanc, cuvée en l’honneur du grand cervidé qui vivait dans la forêt, est un joli vermentinu issu du terroir frais de Ponte-Leccia. Après un élevage en béton, le vin gourmand et frais offre des notes de pêche, de verveine et de citron. Buvons au roi
Domaine de Vaccelli Granit 174 blanc 2022
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit 174 blanc 2022

1080009222
103,20 €
On ne le présente plus en rouge, voici le 174 en blanc. Puissant, élégant et racé, avec l'originalité d'un élévage en globe de verre, il est le compagnon idéal des volailles, ris de veau ou autres poissons en sauce.
Clos Canarelli Blanc 2022
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Extrême Sud

Clos Canarelli Blanc 2022

0030003222
48,00 €
La rencontre entre un grand monsieur de la viticulture Corse et un cépage légendaire s'assemble pour donner un majestueux blanc plein d'énergie et d'une grande intensité. Choississez parmi votre millésime préféré.
Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2022
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Patrimonio

Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2022

5400006222
25,56 €
Un peu de Niellucciu et beaucoup de Sciaccarellu..Un vin soyeux, juteux et très aromatique. Vous pour l'accompagner de plats épicés, chaleureux et généreux : osso bucco ou tajine d'agneau.
Clos Venturi Brama Carcaghjolu Neru rouge 2022
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Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Carcaghjolu Neru rouge 2022

0070029222
28,78 €
Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. Découvrez ou re-découvrez le Carcaghjolu Neru travaillé ici avec beaucoup d'authenticité.
Domaine Vaccelli Aja Donica blanc 2022
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Aja Donica blanc 2022

1080014222
90,00 €
Découvrez cette pépite de la cave de Gérard Courrège. Un Vermentinu qui vous émouvra par sa finesse et son expression aromatique. N'hésitez pas à l'oublier quelques années pour décupler son potentiel.
Domaine Santamaria Tra Noi blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Santamaria Tra Noi blanc 2023

0040010223
19,25 €
Un vin vif et expressif à boire "entre nous" comme son nom l'indique autour de tapas, poissons grillés ou à l'apéritif.
Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2023
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Balagne

Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2023

0130001223
18,00 €
Un bouquet de fleurs et beaucoup de fruits …tout est dit pour ce vin blanc facile et léger. Il n’a besoin de rien ou plutôt c’est vous qui aurez besoin d’être accompagné pour le partager…
Clos Venturi Brama Biancu Gentile blanc 2023
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Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Biancu Gentile blanc 2023

0070020223
28,02 €
Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. Découvrez ou re-découvrez le Biancu Gentile travaillé ici avec beaucoup de tension et de salinité.
Domaine de la Sorba Sébastianu Costa rouge 2019
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Ajaccio

Domaine de la Sorba Sébastianu Costa rouge 2019

0620003221
44,28 €
Un vrai ajaccien, tête de cuvée du domaine son assemblage trône de façon impérial. Complexe et puissant, son élevage en fût de chêne nous fait découvrir un magnifique potentiel de garde.
Domaine Paradella rouge 2020
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Patrimonio

Domaine Paradella rouge 2020

7310001220
61,56 €
Vin rouge de gastronomie et de garde. Il sublimera vos plus belles pièces de viande.
Domaine Mondange Primizia rosé 2023
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia rosé 2023

6670001223
10,56 €
Primizia c'est le rosé gourmand de Laura et Andria Mondange. Issu d'un assemblage de sciaccarellu, cinsault et vermentinu, le vin est frais sur des notes de fruits acidulés. Un rosé à toujours avoir de côté pour les apéros improvisés !
Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2021
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2021

1080015221
90,00 €
Quand le Sciaccarellu rencontre des ceps de vieux grenache. Et ils vécurent heureux dans un monde de verre. Un vin noble et élégant à accorder avec une viande moelleuse et délicate.
Clos Canarelli Senza Nome rouge 2021
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Extrême Sud

Clos Canarelli Senza Nome rouge 2021

0030009221
84,00 €
Nouveau venu du domaine. Un pur Sciaccarellu qui sait donner de sa personne. Travers de porc confits à la citronnelle et riz blanc. Tout est dit.
Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2022
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Balagne

Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2022

0130011222
38,94 €
Cherchez le bien, vous le trouverez. c'est un vermentinu dans une jarre ! Accompagnez le d'un couscous de la mer par exemple.
Domaine Mondange Primizia rouge 2023
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia rouge 2023

6670002223
11,22 €
Pour bien commencer... Primizia c'est le premier vin de Laura et Andria Mondange. Avec une majorité de sciaccarellu cette cuvée est d'une belle fraicheur et d'une grande gourmandise. Vous l'apprécierez en toute simplicité, seul(e) ou accompagné(e) !
Tarra di l'Apa Aio! rouge 2023
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Ajaccio

Tarra di l'Apa Aio! rouge 2023

7020007223
21,42 €
Pour profitez en plein été d'un rouge frais. A l'heure de l"apéritif, en terrasse en famille ou entre amis.
Domaine Andriella Cinque So Rouge 2021
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Extrême Sud

Domaine Andriella Cinque So Rouge 2021

2200002221
46,74 €
L'expression des 5 cépages corses réunit dans cette cuvée! Nouveauté à ne pas manquer !
Clos Teddi Vintina rouge 2020
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Patrimonio

Clos Teddi Vintina rouge 2020

1880011220
48,72 €
Quand les 2 rois corses (Niellucciu et Sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater !
Domaine Alzipratu Iniziu rouge 2020
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Balagne

Domaine Alzipratu Iniziu rouge 2020

0130007220
40,32 €
A l’origine, un petit bout d’argile dans une parcelle de granite. Mon second, un niellucciu qui s’est ouvert à un autre horizon/ qui a quitté ses racines. Mon troisième, Un élevage en œuf béton pendant quelques mois. Mon tout construit un vin élégant, structuré et complexe aux tanins souples, idéal pour les viandes en sauces et les gibiers ou un agneau...
Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2022
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Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2022

0070009222
30,16 €
Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. ne vous lassez pas du sciaccarellu, il a pleins de pouvoirs de transformation. Découvrez une autre de ces facettes.
Domaine Nicolaï rouge 2022
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Extrême Sud

Domaine Nicolaï rouge 2022

1850030222
23,80 €
Un vin qui reflète le soleil de Figari...Mettez du Sud dans votre verre et un porcelet rôti dans votre assiette.
Domaine Pinelli blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Pinelli blanc 2023

5400005223
25,56 €
Marie Charlotte Pinelli avait réussi son pari en commençant par de jolis muscats. Elle a bien fait de continuer et d’évoluer en ajoutant cette première cuvée en blanc à son palmarès. A essayer avec une papillote de poisson aux pommes, curry et amandes effilées.
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