La Cave

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021
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Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021

1880007221
34,20 €
Au cœur de l'Ortolo, l'Omu di Cagna et le lion de Roccapina ont su garder le niellucciu souverain. Un vin au caractère bondissant mais pas de panique pour le dompter, optez pour boeuf bourguignon ou un sauté de veau par exemple.
Clos Canarelli Amphora blanc 2022
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Extrême Sud

Clos Canarelli Amphora blanc 2022

0030007222
66,96 €
Comme son nom l'indique, l'Amphore a subblimé le Vermentinu lui apportant finesse et structure. A tester sur un loup au fenouil.
Domaine Vico U Fornu rouge 2019
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Plaine & Centre

Domaine Vico U Fornu rouge 2019

0070023219
69,60 €
C'est le beau et vieux four en pierre de taille présent sur la parcelle qui a donné son nom à cette grande cuvée du domaine Vico. Issu d'un mariage entre minustellu et niellucciu, le vin est vinifié et élevé en foudre. D'une belle complexité avec des arômes de pruneau et d'épices. Un rouge taillé comme un grand blanc !
Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2011
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Balagne

Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2011

0200002211
48,00 €
Ce vin a de la bouteille, il est tendre mais a une fin de bouche un peu assèchante, ce qui lui nécessite d'être carafé environ 1h avant de pouvoir le déguster avec une épaule d'agneau confite.
Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022
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Sartenais

Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022

1880008222
33,36 €
Personnalité affirmée pour cette assemblage de vermentinu. Apéritif et produits de la mer en redemande.
Tarra Di l'Apa Aeterna blanc 2023
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Ajaccio

Tarra Di l'Apa Aeterna blanc 2023

7020004223
29,40 €
Quand les vignes et les raisins de Vermentinu côtoient les ruches, le miel et les abeilles.
Gloria A Te Chi Bei sta Biera 5.6% 33 cl
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Bières

Gloria A Te Chi Bei sta Biera 5.6% 33 cl

7330020104
5,16 €
"A TOI QUI BOIT CETTE BIERE" Bière IPA éphémère qui symbolise le passage au printemps. Une amertume franche vite ratrapée par des nores d'orange et de pamplemousse. Edition limité
Domaine Zuria Spinella rouge 2022
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Extrême Sud

Domaine Zuria Spinella rouge 2022

5350009222
68,40 €
Le domaine continu son histoire, encore un nouveu chapitre avec cette nouvelle cuvée du domaine, un assemblage de 4 cépages ( Sciacarellu, Niellucciu, Minustellu et Carcaghjolu Neru) qui ravira ses plus grands lecteurs.
Clos Venturi Chiesa Nera rouge 2019
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Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera rouge 2019

0070014219
132,00 €
Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble les cépages du domaine pour former une combinaison parfaite. Son long élevage d'environ 2 ans en fût lui confère fumé et profondeur. Profitez d'un 2019 qui a déjà pris son envol.
Clos Landry Lea blanc 2017
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Balagne

Clos Landry Lea blanc 2017

0970006217
43,20 €
Un vrai blanc de garde, il saura satisfaire les amateurs de vins de bourgogne riches.
Orenga de Gaffory Signature blanc 2013
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Patrimonio

Orenga de Gaffory Signature blanc 2013

1110008213
54,00 €
Elaboré avec les plus vieilles vignes de la propriété, Henri Orenga de Gaffory a signé en 2013 le premier millésime d'une grande cuvée. Le vermentinu puise fraicheur et puissance dans son terroir composé d'un sol argilo-calcaire, de soleil et de vents méditerranéens. Vinifié et élevé en bois il est aussi gourmand et riche. Découvrez un blanc de haute...
Bocca Alti Fiori Amber Ale 5.1% 33 cl
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Bières

Bocca Alti Fiori Amber Ale 5.1% 33 cl

5140000221
5,38 €
Pour pouvoir boire un miel ! L'abeille noire de Corse butine les fleurs d'altitude pour donner une bière gourmande et legère.
Clos Venturi blanc IP 2019
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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2019

0070012219
56,40 €
Cette cuvée confidentielle du Clos Venturi 2018 a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentair et le Chemin des Vignobles l'a gardé pour vous.
Enclos des Anges rouge 2013
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2013

1880006213
45,60 €
Ne le faites pas attendre plus longtemps. Il est vif, frais et épicé. Un niellucciu d'hiver sur des plats en sauce.
E. Gagnepain & D. Risoul A.D.N. blanc 2016
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Patrimonio

E. Gagnepain & D. Risoul A.D.N. blanc 2016

4270007216
35,76 €
Une rencontre entre deux oenologues et le tour est jouée. Sélection de raisins par leurs soins, ils déjouent tous les obstacles.
Pero longo Esprit de la terre rouge 2021
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Sartenais

Pero longo Esprit de la terre rouge 2021

1880009221
43,42 €
Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.
Comte Peraldi blanc 2023
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Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2023

0080003223
20,90 €
Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !
Gloria Amirale 4.7% 33 cl
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Bières

Gloria Amirale 4.7% 33 cl

7330010100
4,01 €
Bière blonde Ale. "On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb
La Cave
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