La Cave

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Extrême Sud

Clos Canarelli Tarra d'Orasi blanc 2021

0030013221

360,00 €

A travers cette parcelle de 0.5 Ha, vous gouterez toutes la quintessence des cépages Corse. Issus de vignes pré-phylloxériques, ce nectar vous racontera l'histoire du vignoble dans tous les détails. Au-delà du vin, c'est un trésor de la viticulture Corse.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Hemera blanc 2023

9750007223

27,32 €

Un pur genovese, qui nous plonge directement dans la pureté et la générosité du terroir. Les fleurs blanches et les agrumes sont au rendez vous.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2023

9750013223

60,11 €

La nouvelle cuvée parcellaire du domaine Vico est encore une fois une très belle surprise, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.

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Plaine & Centre

Domaine Vico U Fornu rouge 2022

9750012222

60,11 €

C'est le beau et vieux four en pierre de taille présent sur la parcelle qui a donné son nom à cette grande cuvée du domaine Vico. Issu d'un mariage entre minustellu et niellucciu, le vin est vinifié et élevé en foudre. D'une belle complexité avec des arômes de pruneau et d'épices, le vin est impressionnant de fraicheur ! Un rouge taillé comme un grand...

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Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2022

9750011222

60,11 €

Ancienne mine de cuivre, la parcelle de vermentinu A Mina est l'une des plus belles du domaine Vico. Après 24 mois d'élevage en oeuf, résine, poivre blanc et lychee parfument cette cuvée d'une grande complexité et d'une belle tension. Ne ratez pas cette pépite !

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Plaine & Centre

Clos Venturi Altare rouge 2023

0070010223

112,33 €

A vigneron d'exception, vin d'exception pour ce 100 % Sciaccarellu d'une grande complexité. Un grand vin de garde sans aucun doute. A vin exceptionnel, met exceptionnel.

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Plaine & Centre

Clos Venturi Altare blanc 2023

0070019223

75,30 €

Découvrez toute la beauté de la Corse grâce à cet assemblage exceptionnel de 5 cépages du clos Venturi. Profondeur et fraîcheur, cuvée idéale pour vos jolis plateaux de langoustes.

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Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera rouge 2022

0070014222

113,66 €

Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble les cépages du domaine pour former une combinaison parfaite. Son long élevage d'environ 2 ans en fût lui confère fumé et profondeur.

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Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2022

0070013222

112,49 €

Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble vermentinu, biancu gentile et genovese pour former un trio au chant joyeux. Son long élevage en oeuf lui apporte résonance et profondeur. Réservez-lui des mets puissants et/ou quelques années de garde.

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2022

0070012222

50,57 €

Nouveau millésime pour cette cuvée confidentielle du Clos Venturi qui a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire.

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Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 rosé 2024

0070004224

16,63 €

1769 c’est une naissance, une bataille, une date clef et en l’occurence du vin rosé pour fêter ou commémorer ! Cette cuvée issue de sciaccarellu est éclatante de notes poivrées et de fruits acidulés. Un rosé gourmand et réconfortant !

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Plaine & Centre

Domaine Vico Spartera rouge 2022

9750005222

13,10 €

Vin rouge florale, frais et glou-glou comme on les aime.

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Bières

Gloria Amiral 4.7% 33 cl

7330010100

4,01 €

Bière blonde Ale. "On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb

Patrimonio

Domaine Santamaria blanc 2023

0040003223

27,02 €

Et pourquoi pas en pique-nique, à la plage, entre amis, bref pour passer un bon moment entre amis ! Le raisin ...c'est lui !

Patrimonio

Domaine Santamaria Tra Noi rouge 2023

0040005223

17,30 €

Fruit du Niellucciu et du Grenache, Tra Noi est une explosion de rondeur et de fruits. Il lui faut des viandes marquées tel que de l'agneau, viande rouge ou plats en sauce.

Patrimonio

Domaine Santamaria Montre Tes yeux rouge 2022

0040004222

29,16 €

Fidèle à lui même ce cépage offre une infusion délicate de saveurs. Charcuterie ou viande blanche rôtie seront l'accompagner.

Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 blanc 2024

0070005224

21,29 €

Une bataille de perdue mais du vin pour se consoler ! Malgré la défaite repassons à l’offensive avec ce vermentino planté dans du grès, riche et gourmand sur des notes d’anis, d’immortelle et de menthe. Pour l’apéritif ou avec des produits de la mer, faites le plein de munitions !

Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2023

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Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2023

0070009223

30,86 €

Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. ne vous lassez pas du sciaccarellu, il a pleins de pouvoirs de transformation. Découvrez une autre de ces facettes.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Fiuminale rouge 2021

9750010221

39,60 €

Avec Fiuminale on se régale ! L’infernale dernière cuvée du domaine Vico à retrouver en exclusivité au Chemin des vignobles !

Bières

Gloria Fidèle Rosé 3.9% 33 cl

7330020101

3,79 €

Bière American Pale Ale. "Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca

La Cave

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