La Cave

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Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2018

9750011218

75,60 €

2018 à consommer dès maintenant.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2020

9750013220

72,00 €

Cuvée parcellaire du domaine Vico, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.

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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018

0140004218

49,20 €

Cette grande cuvée du domaine vous devoilera des notes de fruits blancs pochés, ainsi que les épices (poivre). Le volume en bouche est subtil et la longueur n'en fini plus.

Plaine & Centre

Clos Canereccia Amphore Vermentinu blanc 2020

2750007220

48,34 €

Des siècles avant J.C, les Phocéens ont établit le comptoir d'échange d'Alalia et ont introduit la vigne en Corse. Aujourd'hui à Aléria, Christian Estève rend hommage à cette période en vinifiant en amphore. Le vermentinu est aérien, gourmand et puissant. Plongez dans l'histoire !

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Plaine & Centre

Clos Canereccia Sophie blanc 2020

2750010220

69,60 €

On connait la Juliette de Roméo et l'Eurydice d'Orphée. Découvrez la Sophie de Christian. Pour cette grande cuvée, le vigneron a procédé à une minutieuse sélection parcellaire de biancu gentile, de vermentinu et de genovese. Après une vinification en fût et un élevage en foudre, le blanc est puissant, gourmand et d'une grande fraicheur ! Un vin qui, comme...

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Balagne

Clos Landry L'Inattendue rouge 2020

0970007220

64,82 €

Effectivement, on ne le l’attendait pas à Calvi ! Ce 100% carignan de vignes de 1965, le tout vinifié en ½ muids pour un résultat de 700 bouteilles. Une phrase qui en dit long pour ce rouge qui mêle jolie finesse et matière intense du carignan.

Balagne

Clos Culombu Bianca blanc 2020

0140016220

58,80 €

Une nouvelle cuvée pour le domaine et un duo qui fonctionne. Celui de Christine Suzzoni et de sa mule Bianca. Bianca est le fruit d’un dur labeur, sur une parcelle en échalas de vieux cépages autochtones travaillés en traction animale afin de faire ressortir la plus grande expression du terroir.

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Patrimonio

Clos Teddi Vintina rouge Magnum 2020

1880020320

109,80 €

Quand les 2 rois corses (Niellucciu et sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater version grand format !

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Patrimonio

Clos Teddi Vintina rouge 2020

1880020220

48,72 €

Quand les 2 rois corses (Niellucciu et Sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater !

Balagne

Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc Magnum 2020

0140022320

64,90 €

Carbessu : Nom balanin du Vermentinu. Découvrez toute son histoire à travers cette bouteille où le vermentinu a été vinifié et élevé en fût de chêne et en cuve inox pendant 9 mois avant d’être assemblé. Vos poissons en sauce aimeront ce blanc complexe aux arômes de fruits mûrs. Grand format à partager.

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Plaine & Centre

Clos Canereccia Amphore rouge 2020

2750014220

47,93 €

Encore un assemblage unique de 3 cépages emblématiques de Corse qui se retrouvent enlacés dans des amphores pendant un an environ. Rien de tel pour tisser des liens et vous réconforter avec des plats chaleureux et conviviaux.

La Cave

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