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La Cave
42,00 €
Epicé, gourmand et frais pour une jolie pièce de viande grillée, ce vin est à point !
5,16 €
"A TOI QUI BOIT CETTE BIERE" Bière IPA éphémère qui symbolise le passage au printemps. Une amertume franche vite ratrapée par des nores d'orange et de pamplemousse. Edition limité
4,01 €
Bière blonde Ale.
"On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb
45,60 €
Ne le faites pas attendre plus longtemps. Il est vif, frais et épicé. Un niellucciu d'hiver sur des plats en sauce.
4,25 €
Bière American Pale Ale.
"Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca
3,94 €
Bière American Pale Ale.
"Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca
48,34 €
Des siècles avant J.C, les Phocéens ont établit le comptoir d'échange d'Alalia et ont introduit la vigne en Corse. Aujourd'hui à Aléria, Christian Estève rend hommage à cette période en vinifiant en amphore. Le vermentinu est aérien, gourmand et puissant. Plongez dans l'histoire !
27,72 €
Depuis 2010 à Aléria Christian et Sophie Estève élaborent des vins de caractère ! Leur rouge domaine est issu d'un assemblage de niellucciu pour la structure, de grenache pour le fruit et de syrah pour les épices. Elevée en foudre et en inox, cette belle cuvée d'une grande fraicheur accompagnera à merveille viandes rouges et plats mijotés !
65,93 €
On connait la Juliette de Roméo et l'Eurydice d'Orphée. Découvrez la Sophie de Christian. Pour cette grande cuvée, le vigneron a procédé à une minutieuse sélection parcellaire de biancu gentile, de vermentinu et de genovese. Après une vinification en fût et un élevage en foudre, le blanc est puissant, gourmand et d'une grande fraicheur ! Un vin qui, comme...
29,16 €
Fidèle à lui même ce cépage offre une infusion délicate de saveurs. Charcuterie ou viande blanche rôtie seront l'accompagner.
36,94 €
Travail de précision pour allier Muscat Petits Grains et Vermentinu en amphore et en cuve inox. Une impression de sucrosité apporté par le muscat mais il n'en ai rien ! Duel de choc qui pulvérisera vos papilles.
25,54 €
Et pourquoi pas en pique-nique, à la plage, entre amis, bref pour passer un bon moment entre amis ! Le raisin ...c'est lui !
19,25 €
Un vin vif et expressif à boire "entre nous" comme son nom l'indique autour de tapas, poissons grillés ou à l'apéritif.
28,79 €
Un bouquet d’immortelle s’invite chez vous.
La rondeur en bouche de ce vin vous amènera ensuite sur des senteurs exotiques et florales.
Un vermentinu qui accompagnera vos poissons, sauces épicées types curry ou encore vos fromages.
65,04 €
Un bouquet d’immortelle s’invite chez vous.
La rondeur en bouche de ce vin vous amènera ensuite sur des senteurs exotiques et florales.
Un vermentinu en magnum qui accompagnera vos poissons, sauces épicées types curry ou encore vos fromages.
60,00 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne.
Nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien. Il faudra être nombreux pour ce magnum.
28,79 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne.
Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
30,90 €
Christian Estève, paysan vigneron haut en couleur, a créé sa cave particulière en 2010 à Aléria. Le blanc du domaine est une sélection parcellaire de vermentinu plantés sur un sol de galets roulés, d'alluvions et d'argiles en profondeur. Après un élevage moitié bois moitié inox, le vin est d'un super équilibre entre vivacité et fruit !
16,18 €
Une bouteille riche en fruits noirs et mûrs, des tanins soyeux..il ira de paire avec une planche de charcuterie.