La Cave

Pietrella Prestige blanc 2013
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Ajaccio

Pietrella Prestige blanc 2013

2810002213
28,80 €
C’est aux portes d’Ajaccio que ce breuvage se bonifie, issu du cépage star de la corse pour les blancs : le vermentinu. Ce vin délivre un floral des plus persistant.
Clos Canereccia Amphore Vermentinu blanc 2020
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Plaine & Centre

Clos Canereccia Amphore Vermentinu blanc 2020

2750007220
48,34 €
Des siècles avant J.C, les Phocéens ont établit le comptoir d'échange d'Alalia et ont introduit la vigne en Corse. Aujourd'hui à Aléria, Christian Estève rend hommage à cette période en vinifiant en amphore. Le vermentinu est aérien, gourmand et puissant. Plongez dans l'histoire !
Domaine Saparale Casteddu blanc 2023
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu blanc 2023

0060003223
27,46 €
Comme quoi la gourmandise a souvent du bon, une touche briochée une pointe vanillée et un zeste d’agrume. Yumi !!
Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2019
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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2019

0060007219
60,29 €
Les cuvées prestige du Domaine Saparale sont rares et peu nombreuses. Il ne faut pas hésiter à goûter ce pur Sciaccarellu. Finesse et délicatesse sont les maîtres mots.
Domaine Saparale blanc 2023
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Sartenais

Domaine Saparale blanc 2023

0060006223
16,76 €
Il est attendu …. Il est souvent le premier arrivé sur nos tables mais il est également le premier vin du domaine. Une belle entrée en matière tout en fraicheur dans cette vallée aride qu'est l'Ortolo.
Clos Canereccia blanc 2023
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Plaine & Centre

Clos Canereccia blanc 2023

2750004223
30,90 €
Christian Estève, paysan vigneron haut en couleur, a créé sa cave particulière en 2010 à Aléria. Le blanc du domaine est une sélection parcellaire de vermentinu plantés sur un sol de galets roulés, d'alluvions et d'argiles en profondeur. Après un élevage moitié bois moitié inox, le vin est d'un super équilibre entre vivacité et fruit !
Clos Canereccia Biancu Gentile blanc 2023
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Plaine & Centre

Clos Canereccia Biancu Gentile blanc 2023

2750009223
29,87 €
Le biancu gentile à fait son grand retour dans les caveaux Corse dans les années 2000. Le Clos Canereccia situé à Aléria lui dédie une superbe cuvée ! Elevé à moitié en foudre et à moitié en inox, le vin est gourmand et vif sur des notes d'abricot, de miel et de pamplemousse. Un vin qui possède l'aromatique d'un vin doux sans sa lourdeur !
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