La Cave

Clos Signadore A Mandria rouge 2023
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Patrimonio

Clos Signadore A Mandria rouge 2023

0160003223
32,57 €
Bienvenue dans le lieu dit Morta Piana aussi appelé plaine des myrtes où il fait bon vivre pour le niellucciu. Après une extraction tout en délicatesse, le niellucciu offre des notes de maquis corses : myrtes, cistes et tutti quanti associés à une belle profondeur et un joli fruit. N'attendez pas pour l'ouvrir, il s'apprécie dès sa prime jeunesse....
Clos Signadore A Mandria blanc 2010
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Patrimonio

Clos Signadore A Mandria blanc 2010

0160002210
66,00 €
Une décennie plus tard, A Mandria nous dévoile un parfum d'agrumes confit et de miel d'acacia qui pourra s'accompagner d'un denti au four !
Clos Signadore rouge 2020
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Patrimonio

Clos Signadore rouge 2020

0160001220
69,60 €
Christophe Ferrandis mène à la baguette ses vieux niellucciu de plus de 50 ans. Formé à Bandol, il connait la recette pour faire d'un cépage rustique et puissant un monstre de délicatesse. Légère extraction, maturité optimale et élevage en demi-muids donnent un rouge tout en rondeur sur des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices qui n'aura pas peur...
Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2023
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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2023

0010015123
78,92 €
Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. A boire avec modération !
Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2023
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2023

0010009223
88,56 €
Quand 7 vieux cépages corses se rencontrent pour former un tout dynamique avec du caractère. Vous pouvez le laisser patienter en cave ou déboucher le bouchon sans modération.
Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2023
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2023

0010008223
83,32 €
Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon ne demande qu’a vieillir pour une bataille gustative hors du temps.
Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2023
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2023

0010007223
83,32 €
Issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique.
Domaine Comte Abbatucci Faustine rouge magnum 2024
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Faustine rouge magnum 2024

0010005324
78,92 €
Une explosion intense de fruits pour raviver vos papilles ou relever des grillades ou tenir la main à nos fromages corses. Et parce qu'il en faut toujours plus, préférez ce format en magnum.
Domaine Comte Abbatucci Faustine rosé 2024
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Domaine Comte Abbatucci Faustine rosé 2024

0010014224
27,41 €
Vin subtil dans ses arômes, sur les agrumes et les fruits rouges. S'accordera parfaitement sur de la charcuterie ainsi que des grillades.
Domaine Comte Abbatucci Faustine blanc 2024
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Faustine blanc 2024

0010006224
40,56 €
Entrée de gamme de la maison Abbatucci, un flacon plein de délicatesse et de précision grâce à un vermentinu sans bling bling où s’expriment à la fois des notes florales et minérales.
Domaine Comte Abbatucci Faustine rouge 2024
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Faustine rouge 2024

0010005224
36,18 €
Une explosion intense de fruits pour raviver vos papilles ou relever des grillades ou tenir la main à nos fromages corses.
Comte Peraldi blanc 2024
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Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2024

0080003224
21,35 €
Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !
Clos Signadore Inizia blanc 2023
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Patrimonio

Clos Signadore Inizia blanc 2023

0160006223
24,84 €
Inizia c'est le mariage heureux entre vermentinu, rimenese, biancu gentile et genovese issus d'un jeune vignoble de la côte est, le tout chapoté par Christophe Ferrandis vigneron emblématique installé à Patrimonio. Frais et gourmand il accompagnera à merveille apéros et poissonades !
Clos Vignarella Santu rouge 2022
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Ajaccio

Clos Vignarella Santu rouge 2022

1013002222
33,22 €
Il fait parti des derniers venus sur l'appellation Ajaccio. Un rouge léger et subtil qui saura accompagner aussi bien les poissons gras ou un sauté de veau par exemple.
Gloria Amiral 4.7% 33 cl
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Bières

Gloria Amiral 4.7% 33 cl

7330010100
4,01 €
Bière blonde Ale. "On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb
Comte Péraldi Clemence blanc 2022
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Ajaccio

Comte Péraldi Clemence blanc 2022

0080005222
29,89 €
Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.
Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019
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Ajaccio

Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019

0080001219
48,22 €
Une sélection des plus grand Sciaccarellu du domaine qui ne se rencontrent que quand le millésime est d'exception. Sans aucun doute un vin de très grande garde, reste à savoir si vous serez assez patient.
La Cave
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Par exemple :

  • le Vin Corse a une TVA à 0% si il est livré en Corse et à 20% sinon.
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