La Cave

L.N. Mattei Gin L' Immortel 43% 50 cl
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Gin

L.N. Mattei Gin L' Immortel 43% 50 cl

1920013200
48,79 €
Découvrez toutes les saveurs de l'Île dans ce gin à l'Immortelle avec ces notes de cédrats et citrons Corse. Parfait pour un apéritif au coucher du soleil après une chaude journée ensoleillée.
L.N. Mattei Cap Corse Edition Speciale Murtoli blanc
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Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Edition Speciale Murtoli blanc

9340005200
45,00 €
Comme la déjà fait le Domaine de Murtoli à Sartène avec le rhum, découvrez son Edition Speciale Cap Corse. Fabriqué sur la même base que le Cap Corse blanc traditionnel sauf que les plantes que contient ce dernier proviennent exclusivement du Domaine. C'est un Cap Corse axé beaucoup plus sur l'amertume. A servir bien frais !
L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve rouge 15%
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Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve rouge 15%

1920011200
35,18 €
Son créateur est Louis Napoléon Mattei, sa recette est soigneusement conservé mais nous connaissons quand même les bases. Fabriqué à partir de mistelle de cépages Muscat et Vermentinu collectés en Corse, avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection de plantes, fruits et épices locaux et exotiques. Utilisez le pour le...
Domaine Saparale Oenothèque rosé 2020
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Sartenais

Domaine Saparale Oenothèque rosé 2020

0060009220
59,69 €
Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.
Domaine Maestracci E Prove blanc 2013
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Balagne

Domaine Maestracci E Prove blanc 2013

0200003213
46,80 €
Un vin blanc dynamique où se melent resine et fenouil. Idéal avec des huîtres chaudes, un poulet au citron, un espadon aux agrumes ou un tartare de langoustines (recette du livre "Du pain, du vin, des oursins").
Domaine Maestracci E Prove blanc 2014
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Balagne

Domaine Maestracci E Prove blanc 2014

0200003214
44,40 €
Sans lourdeur, plein, rond et agréable. Un mélange de citron confit, d'ananas rôti et de fruits mûrs frais. Idées recette : Tartare de thon et mangue, tartare de St Jacques au citron vert, tajine de volaille au citron confit ou foie gras poêlé déglacé au vinaigre de cidre. Regalez - vous !
Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2011
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Balagne

Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2011

0200002211
51,60 €
Ce vin a de la bouteille, il est tendre mais a une fin de bouche un peu assèchante, ce qui lui nécessite d'être carafé environ 1h avant de pouvoir le déguster avec une épaule d'agneau confite.
Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2015
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Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2015

0130003215
56,40 €
Il faut apprécier ce vin blanc qui a sû grandir avec le temps. Aves des poissons ou un risotto.
Domaine Saparale blanc 2024
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Sartenais

Domaine Saparale blanc 2024

0060006224
17,02 €
Il est attendu …. Il est souvent le premier arrivé sur nos tables mais il est également le premier vin du domaine. Une belle entrée en matière tout en fraicheur dans cette vallée aride qu'est l'Ortolo.
Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2021
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Balagne

Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2021

0130011221
45,60 €
Un vermentinu dans une jarre ! De la rondeur à exprimer sur une blanquette de poissons.
Domaine Saparale rouge 2023
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Sartenais

Domaine Saparale rouge 2023

0060005223
17,02 €
Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.
Domaine Saparale rosé 2024
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Sartenais

Domaine Saparale rosé 2024

0060004224
17,02 €
De la fraicheur, du jus, des fruits. Que dire de plus ? Ah oui c'est à Sartène !
Domaine Saparale Casteddu rouge 2023
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu rouge 2023

0060001223
27,86 €
Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.
Domaine Alzipratu Suale rouge 2020
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Balagne

Domaine Alzipratu Suale rouge 2020

0130010220
70,80 €
Après de nombreuses années, cette vieille parcelle de Sciaccarellu a su nous montrer ses belles maturités pour la réalisation de grands vins rouges de garde. Il faudra 30 mois en fûts de chêne pour que ce vin gagne ses lettres de noblesse en s’étoffant d’une structure plus dense, sans délaisser son caractère plaisant et aromatique pour autant. Il a déjà...
Domaine Saparale Casteddu blanc 2023
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu blanc 2023

0060003223
27,86 €
Comme quoi la gourmandise a souvent du bon, une touche briochée une pointe vanillée et un zeste d’agrume. Yumi !!
Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2021
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Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2021

0130014221
40,32 €
Issu d'une parcelle complantée de deux vieux cépages rouges autochtones (Aleatico et Minustellu). Ce vin a été vinifié en cuve inox puis a patienté 15 mois en vieux fûts afin d'exprimer toutes ses notes florales si particulières à ces cépages.
Domaine Alzipratu Lume blanc Magnum 2021
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Balagne

Domaine Alzipratu Lume blanc Magnum 2021

0130009321
108,00 €
Suivez cette lumière qui brille par sa sélection de parcelles et son double élevage en barriques et cuve inox. L’assemblage de ces 2 derniers en feront un vin riche et complexe qui trouvera sa voie parmi les étoiles associées à des mets de caractère. Bouteille originale en version magnum pour les plus patients qui le feront vieillir.
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Nos prix sont affichés TTC selon la règle nationale, cependant entre la Corse et le Continent certains produits ont un taux de TVA qui diffère.

Par exemple :

  • le Vin Corse a une TVA à 0% si il est livré en Corse et à 20% sinon.
  • certains produits d'Épicerie Corse ont une TVA à 2,10% si livrés en Corse et à 5,50% sinon.

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