La Cave

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Cap Corse

Domaine Pinelli Muscat blanc 2023

5400001223

26,50 €

Quand la jeunesse nourrit la tradition ! C'est avec une boisson de grand-mère que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait sa réputation. Son muscat planté dans un sol argilo-calcaire a surmurit sous le soleil de Casta. Il est gourmand et aérien à la fois. Fromage frais et desserts aux fruits lui iront à ravir !

Cap Corse

Domaine Pieretti Muscat blanc 2023

0860002223

26,40 €

Avec le muscat du domaine Pieretti plongez dans les quatre saveurs… Le soleil et le processus de vinification du muscat apporte ce qu’il faut de sucre et ainsi de notes gourmandes de fruits exotiques, les embruns et la mer voisine ajoute une pincée d’iode et de fraicheur. Le tout est sous-tendu par des notes de cédrat, de citron et d’orange sanguine pour...

Extrême Sud

Clos Canarelli Blanc 2015

0030003215

75,60 €

Ce millésime 2015 continue à surprendre! Un vin très équilibré, aromatique et frais! tout y est ! Accompagnera parfaitement votre thon snacké.

Domaine Gentile Grande Expression blanc 2015

En stock

Patrimonio

Domaine Gentile Grande Expression blanc 2015

0100002215

61,20 €

Pour cette cuvée, le domaine Gentile sélectionne de beaux raisins sur le terroir argilo-calcaire, effectue une macération pelliculaire et offre au vin un élevage sur lie fine en barrique. Nectar puissant et dense, fin et ciselé, il peut se mesurer à une large palette d’accord comme un risotto milanais par exemple. Laissez la malvoisie s’exprimer !...

Cap Corse

Domaine Pieretti blanc 2023

0860001223

22,13 €

Bienvenue à bord du domaine Pieretti où le vent souffle fort sur les vignes de vermentinu. Puisqu'on ne peut changer la direction du vent, il faut apprendre à orienter les voiles pour protéger ces vignes de vermentinu ancrées dans les schistes. Rejoignez le navire et goûter ce blanc fougueux et gourmand.

Domaine Gentile Grande Expression rouge 2006

En stock

Patrimonio

Domaine Gentile Grande Expression rouge 2006

0100001206

69,60 €

La cuvée Grande Expression elle sélectionne les plus belles parcelles de niellucciu, âgées et à faible rendement pour obtenir une concentration et une maturité optimale. A la cave, le vin est enrichi par un élevage en bois. L’âge lui a donné patine, rondeur et complexité. Prêt à boire et à marier avec un délicieux gibier ! NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS...

Nouveau

En stock

Cap Corse

Domaine Pieretti rouge 2023

0860005223

19,91 €

Au Domaine Pieretti les vignes de grenache et de niellucciu sont dominés par la tour de Sénèque. Le sénateur Romain a été exilé en Corse pour adultère. Grâce à ce joli rouge, nul besoin de cocuage pour être transporté à Luri sur les coteaux rocailleux qui dévalent jusqu'à la mer. Fraîcheur, souplesse et gourmandise sont au rendez-vous.

Sartenais

Domaine Mondoloni Prima rosé 2023

9840002223

20,95 €

Nouveau venu à Sartène, un domaine à découvrir, son rosé de gastronomie aussi.

En stock

Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2015

0070002215

66,00 €

Un vermentinu chaleureux avec ses notes de miel et de cédrat confit, un régal pour les gourmands. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2015

0140004215

60,00 €

Un vin mûr et frais, des pâtes aux palourdes, un pâté en croute ou encore une volaille avec une crème aux champignons lui iront très bien. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Sartenais

Domaine Fiumicicoli Vassilia blanc 2023

0980002223

32,95 €

Rond, gras, pulpeux, brioche … certainement le seul moment où vous pourriez sortir ces mots sans vexer personne (ou votre femme à voir) alliance d’une complexité digne des grandes dynastie de Corse.

En stock

Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2023

2120004223

34,02 €

D'un genre moderne, fruité et agréable. Un ceviché, tartare de poisson blanc ou un poulpe poêlé en persillade se marirera ave ce breuvage d'une texture riche.

Ajaccio

Tarra Di l'Apa Aeterna blanc 2023

7020004223

30,24 €

Quand les vignes et les raisins de Vermentinu côtoient les ruches, le miel et les abeilles.

Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2023

0080003223

21,00 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

En stock

Sartenais

Domaine Mondoloni Prima rouge 2023

9840003223

27,50 €

Un des derniers né de Sartène, mais il a déjà tout d'un grand.

En stock

Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri rouge 2023

2120003223

33,70 €

Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.

En stock

Extrême Sud

Domaine Zuria Santa Giulia blanc 2023

5350008223

57,60 €

Une parcelle de Vermentinu qui surplombent une des plus belle plage de Corse : Santa Giulia à Porto Vecchio. Vous apprécierez de vous plonger dedans en toute saison.