La Cave

Sartenais

Domaine Sant Armettu Syrah rouge 2019

1300008219

66,00 €

Le nouveau nez (naît) du Domaine ! A découvrir absolument.

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2019

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2019

0010007219

104,40 €

Un breuvage qui mettra tout le monde d’accord, issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique. Une finesse qui ne demande qu’à être savourée de façon épicurienne. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2019

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2019

0010008219

104,40 €

Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon a déjà pris en vieillissement, il est prêt pour une bataille gustative hors du temps.

Balagne

Clos Culombu blanc 2019

0140001219

30,00 €

Frais, fruits, un vermentinu qui se suffit à lui même à n'importe quel moment de la journée même avec un an de plus !

En stock

Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2018

0070013218

138,00 €

Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble vermentinu, biancu gentile et genovese pour former un trio au chant joyeux. Son long élevage en oeuf lui apporte résonance et profondeur. Réservez-lui des mets puissants !

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2018

9750011218

75,60 €

2018 à consommer dès maintenant.

En stock

Plaine & Centre

Clos Venturi "Singulier" blanc 2019

0070018219

54,00 €

Il nous fallait pour ce millésime 2019 encore un blanc singulier du Clos Venturi. Finesse et profondeur encore au rendez-vous Une valeur sûre sélectionnée par nos soins.

Plaine & Centre

Clos Venturi rouge 2019

0070001219

51,60 €

De mémoire les anciens millésimes de cette cuvée avait une dominance de niellucciu. La cuvée phare du domaine gagne en soyeux, arômes vibrants de petites baies et fruits à parfaite maturité, cassis, cerises, délicatement relevés de notes boisées et d'épices grâce au cépage principal : le SCIACCARELLU. La finale, de bonne persistance, laisse apparaître de...

Plaine & Centre

Domaine Vico U Fornu rouge 2019

9750012219

72,00 €

C'est le beau et vieux four en pierre de taille présent sur la parcelle qui a donné son nom à cette grande cuvée du domaine Vico. Issu d'un mariage entre minustellu et niellucciu, le vin est vinifié et élevé en foudre. D'une belle complexité avec des arômes de pruneau et d'épices. Un rouge taillé comme un grand blanc !

Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2019

0070012219

60,00 €

Cette cuvée confidentielle du Clos Venturi 2018 a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentair et le Chemin des Vignobles l'a gardé pour vous.

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2019

9750011219

72,00 €

Une pépite qui a su évoluer.

En stock

Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018

0140004218

49,20 €

Cette grande cuvée du domaine vous devoilera des notes de fruits blancs pochés, ainsi que les épices (poivre). Le volume en bouche est subtil et la longueur n'en fini plus.

Patrimonio

Domaine Jean Baptiste Arena Grotte Di Sole Muscatellu blanc 2019

4490002219

36,72 €

Fenouil, orange amère, zeste de cédrat, tilleul… Les mots manquent pour qualifier le délicat muscat de la parcelle historique Grotte di Sole des Arena. Le soleil, le sol argilo-calcaire, les vents marins et l’élevage en inox l’ont façonné en monstre de complexité. L’âge lui donnera encore un autre souffle. Les mots manquent mais pas les accords, laissez...

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Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2019

0070013219

132,00 €

Magnifique vin blanc qui rassemble de vieux cépages. Un cocktail détonant qui demande des mets puissants.

Ajaccio

Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019

0080001219

59,62 €

Une sélection des plus grand Sciaccarellu du domaine qui ne se rencontrent que quand le millésime est d'exception. Sans aucun doute un vin de très grande garde, reste à savoir si vous serez assez patient.

Plaine & Centre

Domaine Vecchio Melusine blanc 2018

5210003218

57,60 €

Un vermentinu de garde, gras, un peu fumé de part son élevage. Une belle longueur qui accompagnera les produits de la mer tels que oursins, langouste grillée. Sans oublié les fromages ou sushis par exemple.

Patrimonio

Domaine Marfisi Nos Petits Grains rouge 2018

2480004218

34,99 €

Ces petits grains reflétent le terroir et le domaine.

Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia rouge 2019

1070001219

32,40 €

Depuis 2007, Nicolas Mariotti-Bindi sublime son terroir. Mursaglia c’est un superbe sol argilo-calcaire exposé à l’est. C’est aussi de beaux niellucciu au rendement bas cultivés avec soin et sans chimie. Après de long mois en cuve, le vin est concentré, puissant, les tannins sont soyeux et la bouche gourmande. Amateurs de vin de caractère, Mursaglia est...

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Balagne

Clos Culombu Scelta rouge 2019

0140023219

59,40 €

Il faut être patient pour savourer Scelta. 42 mois de deux différents élevage qui nous emmène vers un vin gourmand et juteux. Le célèbre Sciaccarellu assaisonné avec du Minustellu et de l’Aleatico : Un condiment détonant pour votre repas.

Patrimonio

MARENGO EMILIU IGP RGE 2018

0660005218

24,00 €

Emiliu c'est en hommage au garçon de café d'un rade parisien dans lequel flânaient les vignerons en devenir Marina et Benoit Bronzini de Caraffa. Vin de soif, vin de plaisir, vin de copains : Emiliu rouge avec une majorité de grenache assemblé à une pointe de niellucciu réunit par son fruit et sa délicatesse. Un vin qui fait l'unanimité !

La Cave

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