La Cave

Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2022
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68,40 €
Cuvée micro parcellaire de vieilles vignes, l’on pourrait croire à un pinot, mais c’est bel et bien un pur sciaccarellu élevé 20 mois en 1/2 muids. Les tanins sont gourmands et savoureux, fraîcheur et élégance sont sa seconde nature. Un vin généreux et sincère avec son détenteur. Devenir allocataire
Domaine de Vaccelli blanc 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli blanc 2023

1080005223
39,60 €
Toujours tout en finesse et en fraîcheur pour ce blanc qui selon les millésimes peut se faire rare. Profitez - en, il n'y en a jamais pour tout le monde. Devenir allocataire
Domaine de Vaccelli Granit rouge 2022
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66,00 €
C’est une histoire que raconte cette bouteille, celle d’un terroir ainsi que la transmission d’un savoir-faire profondément corse. Un vin d’une grande ?nesse qui nous est offert là. Soyeux et intense, les tanins propres au Sciaccarellu sont éloquents, sans oublier la gourmandise de ses fruits noirs. Une alchimie parfaite pour un moment des plus...
Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2022
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91,20 €
Quand le Sciaccarellu rencontre des ceps de vieux grenache. Et ils vécurent heureux dans un monde de verre. Un vin noble et élégant à accorder avec une viande moelleuse et délicate. Devenir allocataire
Domaine Vincenti Capra Sorda blanc 2023
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26,99 €
Vermentinu et vieux fûts de chêne. Quel beau mariage ! A vous d'en être le témoin.
Domaine Vincenti Capra Sorda rouge 2023
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26,99 €
Nul doute que ce nouveau domaine à Patrimonio vous séduira. Un Niellucciu au meilleur de sa forme. Sa rondeur aimera se marier avec une côte de boeuf.
Clos Signadore Saetta blanc 2022
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Patrimonio

Clos Signadore Saetta blanc 2022

0160007222
52,16 €
Les inconditionnels du domaine ne pourront pas rater cette nouvelle cuvée. Un pur Genovese tout en finesse.
Domaine de Vaccelli Rosé Fût 2023
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27,60 €
Un rosé à l'image de toute la gamme Vaccelli avec toujours autant de subtilité aromatique et d’élégance qui met en valeur un terroir unique et authentique. Les parfums de fleurs ainsi que les notes de fruits rouges ne font plus qu’un, une fraîcheur unique. Un grand rosé corse, place à la dégustation autour d'un bon repas. Devenir allocataire
Clos Signadore A Mandria rouge 2023
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Patrimonio

Clos Signadore A Mandria rouge 2023

0160003223
32,57 €
Bienvenue dans le lieu dit Morta Piana aussi appelé plaine des myrtes où il fait bon vivre pour le niellucciu. Après une extraction tout en délicatesse, le niellucciu offre des notes de maquis corses : myrtes, cistes et tutti quanti associés à une belle profondeur et un joli fruit. N'attendez pas pour l'ouvrir, il s'apprécie dès sa prime jeunesse....
Domaine Pinelli Impassitu muscat blanc 2022
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35,95 €
Un coup de jeune pour le muscat ! C'est avec ce vin traditionnel du nord de la Corse que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait ses armes ! Le muscat est passerillé sur souche. Il est ensuite muté et élevé en inox. D'une belle complexité gourmande sous-tendu par une grande fraicheur, il sublimera vos desserts !
Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2023
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26,50 €
Un peu de Niellucciu et beaucoup de Sciaccarellu..Un vin soyeux, juteux et très aromatique. Vous pour l'accompagner de plats épicés, chaleureux et généreux : osso bucco ou tajine d'agneau.
Domaine Paradella blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Paradella blanc 2023

7310002223
64,79 €
Vin blanc de gastronomie et de garde. Imaginez le avec une langouste, une volaille de bresse ou les plus beaux poissons.
Domaine Pinelli Campo Vecchio blanc 2023
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35,77 €
Il n’y a pas que du Nieliucciu à Patrimonio, la preuve en est ! Il lui arrive à la cheville.
Domaine Santamaria blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Santamaria blanc 2023

0040003223
27,02 €
Et pourquoi pas en pique-nique, à la plage, entre amis, bref pour passer un bon moment entre amis ! Le raisin ...c'est lui !
Domaine Santamaria Montre Tes yeux rouge 2022
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29,16 €
Fidèle à lui même ce cépage offre une infusion délicate de saveurs. Charcuterie ou viande blanche rôtie seront l'accompagner.
Clos Teddi Grande Cuvée blanc 2023
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Patrimonio

Clos Teddi Grande Cuvée blanc 2023

1880024223
33,26 €
En raison des épreuves de la vie, Marie-Brigitte Poli a du retrousser ses manches pour apprendre le métier et continuer dignement le travail commencé par son père. Ce vermentinu vinifié intégralement en fût retranscrit la force de la vigneronne par son amplitude, sa sensibilité par la tension et sa maitrise par un bel équilibre. Goûtez une grande cuvée...
Comte Péraldi Clemence blanc 2022
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29,89 €
Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.
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