La Cave

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2016

0010007216

115,20 €

Un grand millésime,tout en justesse, puissance et matière. Un vin aux courbes gracieuses. Un voyage gourmand, la pêche, la poire, les agrumes corses mais aussi une touche d’exotisme venue de contrées lointaines se révèlent. Laissez lui vous glisser à l'oreille ses plus beaux murmures. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

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Sartenais

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

1450004200

40,32 €

Perpétuelle comme la passation de mère en fille depuis 5 générations, pour cette cuvée deux millésimes s’assemblent pour créer une harmonie entre les cépages et le temps tel une partition baroque.

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2016

0010008216

115,20 €

Un flacon confidentiel et même très rare, aux premières notes d’une extrême droiture. L’odyssée se poursuit à travers champs (muguet, lys), mais aussi dans les vergers avec gourmandise. L’harmonie est totale, un très grand vin à l’image des plus hauts sommets corses. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

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Sartenais

Domaine Saparale Oenothèque rosé 2020

0060009220

59,69 €

Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2019

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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2019

0010007219

104,40 €

Un breuvage qui mettra tout le monde d’accord, issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique. Une finesse qui ne demande qu’à être savourée de façon épicurienne. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2019

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2019

0010008219

104,40 €

Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon a déjà pris en vieillissement, il est prêt pour une bataille gustative hors du temps.

Domaine Saparale Oenotheque Vermentinu blanc 2020

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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Vermentinu blanc 2020

0060008220

60,29 €

Le roi du cépage blanc corse dans la cuvée mythique de Saparle. Les amateurs du Domaine s'y retrouveront.

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021

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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021

0010015121

84,00 €

Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. Profitez de ce millésime plus ancien.

Ajaccio

Tarra di l'Apa Regina rouge 2021

7020008221

37,58 €

Comme une ruche accueille le miel, ici une barrique a pris soin du Sciaccarellu.

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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2023

2120004223

34,02 €

D'un genre moderne, fruité et agréable. Un ceviché, tartare de poisson blanc ou un poulpe poêlé en persillade se marirera ave ce breuvage d'une texture riche.

Pero longo Esprit de la terre rouge 2022

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Sartenais

Pero longo Esprit de la terre rouge 2022

2190003222

44,63 €

Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.

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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri rouge 2023

2120003223

33,70 €

Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.

Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz blanc 2022

1080011222

66,00 €

Cette cuvée confidentielle, une fois de plus nous confirme que le domaine Vaccelli est unique et maitrise un savoir faire ancestral. Issu d’un assemblage de vieux cépages corses, Carcaghjolu Biancu, Riminese, Ghjenuvese et Cudiverta, elle est vinifiée et élevée en foudres. Le chef d’oeuvre n’attend plus que vous pour vous délivrer ses plus grands secrets.

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2022

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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2022

0010007222

81,12 €

Issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique.

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2022

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2022

0010008222

81,12 €

Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon ne demande qu’a vieillir pour une bataille gustative hors du temps.

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2022

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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2022

0010015122

76,74 €

Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. A boire avec modération !

Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2022

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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2022

0010009222

87,70 €

Quand 7 vieux cépages corses se rencontrent pour former un tout dynamique avec du caractère. Vous pouvez le laisser patienter en cave ou déboucher le bouchon sans modération.

Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2021

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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2021

0010009221

97,20 €

Quand 7 vieux cépages corses se rencontrent pour former un tout dynamique avec du caractère. Profitez de ce millésime plus ancien...

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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu rouge 2023

0060001223

27,86 €

Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.

Ajaccio

Clos Ornasca Stella rouge 2022

3250001222

31,97 €

La naissance d'une étoile dans le coeur de ce vignoble Ajaccien, Fruit d'un assemblage et d'une sélection de jus qui se bonifieront en fût de chêne, lui permettant d'exprimer toute son élégance et de scintiller de nombreuses années.

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