La Cave

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021
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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021

0010015121
84,00 €
Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. Profitez de ce millésime plus ancien.
Tarra di l'Apa Regina rouge 2021
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Ajaccio

Tarra di l'Apa Regina rouge 2021

7020008221
37,58 €
Comme une ruche accueille le miel, ici une barrique a pris soin du Sciaccarellu.
Domaine San Micheli Alfieri blanc 2023
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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2023

2120004223
34,02 €
D'un genre moderne, fruité et agréable. Un ceviché, tartare de poisson blanc ou un poulpe poêlé en persillade se marirera ave ce breuvage d'une texture riche.
Pero longo Esprit de la terre rouge 2022
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Sartenais

Pero longo Esprit de la terre rouge 2022

2190003222
44,63 €
Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.
Domaine San Micheli Alfieri rouge 2023
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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri rouge 2023

2120003223
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Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.
Domaine Saparale Casteddu blanc 2023
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Domaine Saparale Casteddu blanc 2023

0060003223
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Comme quoi la gourmandise a souvent du bon, une touche briochée une pointe vanillée et un zeste d’agrume. Yumi !!
Domaine Vaccelli Aja Donica blanc 2022
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Domaine Vaccelli Aja Donica blanc 2022

1080014222
91,20 €
Découvrez cette pépite de la cave de Gérard Courrège. Un Vermentinu qui vous émouvra par sa finesse et son expression aromatique. N'hésitez pas à l'oublier quelques années pour décupler son potentiel.
Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2021
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2021

1080015221
91,20 €
Quand le Sciaccarellu rencontre des ceps de vieux grenache. Et ils vécurent heureux dans un monde de verre. Un vin noble et élégant à accorder avec une viande moelleuse et délicate.
Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2022
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2022

1080012222
91,20 €
Le nouveau chef d’oeuvre du vignoble, un flacon chargé de richesse qui nous fait découvrir des saveurs exotiques, le voyage est long et intense. La finesse et le velours de ce flacon vous charmera à souhait, un grand Vermentinu nous est offert ici.
Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019
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Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019

0080001219
59,62 €
Une sélection des plus grand Sciaccarellu du domaine qui ne se rencontrent que quand le millésime est d'exception. Sans aucun doute un vin de très grande garde, reste à savoir si vous serez assez patient.
Comte Péraldi Clemence blanc 2022
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Ajaccio

Comte Péraldi Clemence blanc 2022

0080005222
37,37 €
Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.
La Cave
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