La Cave

Clos Culombu Quartier Maître blanc 2024
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10,74 €
Toutes les excuses seront bonnes pour ouvrir une bouteille de Quartier Maitre ! Un vin blanc léger et fruité qu’il faut toujours avoir chez soi. Une exclusivité du Chemin Des Vignobles …
Clos Signadore Inizia blanc 2023
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Patrimonio

Clos Signadore Inizia blanc 2023

0160006223
24,84 €
Inizia c'est le mariage heureux entre vermentinu, rimenese, biancu gentile et genovese issus d'un jeune vignoble de la côte est, le tout chapoté par Christophe Ferrandis vigneron emblématique installé à Patrimonio. Frais et gourmand il accompagnera à merveille apéros et poissonades !
Domaine Nicolas Mariotti Bindi Zinzinu blanc 2024
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22,88 €
Plongez dans la trinité des dimanches Corse hivernaux et ensoleillés. Pour vous faire une idée : voici 1L de zinzinu ! Embouteillé quelques mois après avoir été vendangé. Léger en alcool à 10.5 %, il offre des notes de fruits blancs, une grande fraicheur et une belle vivacité. Si vous avez des oursins sous la main, sardines, crevettes, boutargue ou juste...
Domaine Mariotti Bindi Suchju rouge 2023
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22,88 €
Un pur "Jus" de niellucciu, glou-glou, en bouteille d'1 litre à 11 % : vous savez tout ! A j'oubliai....à boire frais, pour se désaltérer surtout l'été.
Clos Culombu Quartier Maître rosé 2023
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10,50 €
Indispensable durant la saison 2024, ne partez pas sans crème solaire, lunettes, parasol et Quartier Maître rosé bien frais.
Domaine Renucci Vignola blanc 2023
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23,27 €
Un blanc qui a su traverser les décennies sur les hauteurs de Balagne. Ce vin de caractère aux arômes floraux armé d’une belle vivacité, de notes miellées et d'une belle rondeur s’invitera chez vous à l’apéritif comme à table.
Domaine Santamaria Tra Noi blanc 2023
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19,25 €
Un vin vif et expressif à boire "entre nous" comme son nom l'indique autour de tapas, poissons grillés ou à l'apéritif.
Domaine Yves Leccia YL blanc 2008
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Patrimonio

Domaine Yves Leccia YL blanc 2008

0050005208
55,20 €
Sur le terroir de Partinelone naît la cuvée Y.L, le sol argilo calcaire sur socle de schiste va apporter tension, finesse et pureté. Un vieux millésime comme celui-ci mérite une cuisine riche et avec du goût, produit noble de la mer ou bien viande blanche en sauce crémée seront les bienvenues.
Enclos des Anges rouge 2013
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2013

1880006213
48,00 €
Ne le faites pas attendre plus longtemps. Il est vif, frais et épicé. Un niellucciu d'hiver sur des plats en sauce.
Domaine Maestracci E Prove blanc 2013
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46,80 €
Un vin blanc dynamique où se melent resine et fenouil. Idéal avec des huîtres chaudes, un poulet au citron, un espadon aux agrumes ou un tartare de langoustines (recette du livre "Du pain, du vin, des oursins").
Clos Culombu rouge 2013
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Balagne

Clos Culombu rouge 2013

0140002213
43,20 €
Nez séduisant et mentholé. Des fruits noirs qui accompagneront des lasagnes par exemple.

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